С 1-10 февраля 2018 года на территории Удмуртской Республики пройдут мероприятия ежегодного фестиваля «Всемирный день пельменя»

Удмуртия – не только родина пельменей, это территория гостеприимства, семейных традиций, ярких красок национальных культур и гастрономических пристрастий.

Объединив под флагом фестиваля народы Удмуртии, показав богатство их культур, традиций и гостеприимство мы решили расширить наши горизонты. В 2018 году Фестиваль выйдет за рамки Удмуртии и примет на «Всероссийские пельменные игры» представителей регионов Российской Федерации.

В этом году на «Всероссийские пельменные игры» соберутся команды из десятка регионов страны, чтобы показать не только многообразие национальных традиций, но и побороться за звание лучшего региона в гастрономическом и творческом направлениях.

Все пельмени мира будут на нашем столе, а вся страна будет на «Всероссийских пельменных играх» фестиваля «Всемирный день пельменя».

Удмуртия – родина пельменей! Всероссийские пельменные игры – территория гостеприимства!

Экскурсионная программа "Пельменный Уекенд"

Фестиваль «Всемирный день пельменя» запускает в этом году новую экскурсионную программу, которая удовлетворит туристические потребности не только жителей республики, но и гостей Удмуртии.

Экскурсионная программа «ПЕЛЬМЕННЫЙ УИКЕНД» – Обладатель I места Всероссийской премии «Маршрут года» в номинации «Лучший событийный тур». Это однодневный, двухдневный, трехдневный или событийные (2-4 часа) культурно-познавательные маршруты с мощной этнографической и гастрономической составляющей.

Пельменный уикенд – это экскурсионная программа пребывания в Удмуртии, включающая в себя не только историю пельменолепия, но и погружающая гостей в тайны языческой Удмуртии, традиции ремесел и культуры, а также тонкости языка и фольклора.

Для гостей республики разработаны специальные маршруты с комфортабельным размещением от 1го до 3х дней, а в день фестиваля 10 февраля на центральной площади будут организованы пешие 2х часовые экскурсии, которые позволят всем желающим увидеть, попробовать и оценить богатую историю пельменей и удмуртов.

По мимо встречи с Бурановскими бабушками и обзорной экскурсией по городу Ижевск, можно будет окунуться в языческую Удмуртию в деревне Карамас-Пельга или освоить тонкости мифологии в селе Шаркан.

1-9 февраля 2018г.

Мастер-классы по лепке пельменных блюд в ресторанах и кафе города.

В этом году вновь заведения общественного питания подготовили для всех гостей фестиваля не только удивительные встречи с пельменными блюдами народов мира, а также специальное пельменное меню и спец-предложения. Ищите расписание и спецпредложения ресторанов и кафе в нашей группе ВК и на сайте пельменьфест.ру. Приходите и не забудьте проголосовать за лучший по вашему мнению мастер-класс на сайте фестиваля. Все рестораны и кафе участвуют в премии гастрономического качества «Золотой пельнянь».

1-9 февраля 2018г. Пельменные мастерские

Наш фестиваль - это не только история о гастрономии и культуре удмуртов, это настоящее нашей республики и бесплатная возможность для всех желающих получить новые знания и умения. В рамках проведения «Всероссийских пельменных игр 2018» мы запускаем новый проект для жителей республики. 

Пельменные мастерские - это форма творческих встреч, мастер-классов и воркшопов в одном. В рамках этих встреч, для разных возрастов, вкусов и направлений, гости смогут приобрести новые навыки или получить информацию, а также провести время с семьей или друзьями.

Все мастерские будут работать в фестивальную неделю 1-9 февраля абсолютно бесплатно, но по предварительной регистрации. 

Перечень мастерских:

- Фотографировать красиво – мастерская для фотографов и любителей об искусстве гастрономической фотографии и совместной работе с шеф-поваром над созданием пельменного блюда. По итогу мастерской будет проведен конкурс фото-коллажей «Процесс готовки пельменного блюда и его итог».

- Пельменная диета и еще немного о правильном питании – мастерская для тех, кто хочет правильно питаться и поддерживать форму в домашних условиях. Мастер-класс по Зумбе, пельменная диета, принципы правильного питания.

- Интеллектуально-развлекательная мастерская – игра с вопросами, посвященными традициям пельменелепия, удмуртскому языку, интересным фактам, связанным с пельменями и т.д.

- Сказочный пельнянь – мастерская для детей и родителей с участием удмуртского писателя и профессионального художника. Писатель познакомит родителей и детей с фольклором удмуртского народа, а художник поможет нарисовать детям иллюстрацию к сказке.

- Сувенирная мастерская – мастерская на базе Национального музея УР им. К.Герда. Мастер-класс по удмуртскому народному творчеству и изготовление своими руками сувенирных пельменей.

- Вернисаж пельменей – научись лепить все пельмени мира за 2 часа. Вернисаж шеф-поваров, которые в рамках мастерской будут готовить с гостями разные национальные пельменные блюда.

Конкурс мастеров декоративно-прикладного искусства «Золотые руки» и Премия «Золотой пельнянь 2018»

Фестиваль «Всемирный день пельменя» объявляет о регистрации на участие в конкурсе  мастеров «Золотые руки».Вы мастерите руками из дерева, шьете национальные игрушки, рисуете истории своего народа или занимаетесь бисероплетением – все эти произведения искусства, которые могут стать достоянием нашего фестиваля и всей страны. Этнографические сувениры, национальные промыслы и ремесла, техники создания этнографических сувениров, появившиеся много лет назад – наш конкурс для мастеров своего дела с «золотыми руками».

Регистрация продлиться до 31 января 2018 года. За вас будут голосовать и вами будут восхищаться. Чтобы принять участие, необходимо ознакомиться с Положением Конкурса и подать заявку на сайте фестиваля пельменьфест.рф или в нашей группе Вконтакте.

Также открыт прием заявок на участие в Премии гастрономического качества «Золотой пельнянь 2018». 

Премия гастрономического качества «Золотой пельнянь». Фестиваль «Всемирный день пельменя» совместно с Министерством национальной политики УР запустил в 2016 году ежегодный проект в рамках фестиваля. Премия гастрономического качества «Золотой пельнянь» учреждена как награда, присуждаемая по итогам открытого конкурса гастрономического качества за достижения в области индустрии питания, создания и продвижения национальных гастрономических брендов, производство качественных продуктов питания. Мы поставили себе целью - развитие гастрономического бренда республики и улучшения качества продукции и ресторанного гостеприимства в республике. Премия вручаться по трем номинациям:

— Лучшее гастрономическое качество "Ресторанное гостеприимство"

— Лучшее гастрономическое качество "Производство пельменной продукции"

— Лучшее гастрономическое качество "Национальный гастрономический бренд"

Каждый из вас сможет проголосовать и поучаствовать в выборе самого качественного лауреата в своей номинации.

Ваш голос очень важен для каждого участника премии, поэтому призываем вас не оставаться в стороне, а активно участвовать в выборе лучшего.

Присоединяйтесь к нам Вконтакте  https://vk.com/zaidina_ru

Вход на сайт

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Конвертер валют
20.07.2015
RUB Курс рубля 1 руб
USD Курс Доллара к рублю на сегодня 00.000
EUR Курс Евро к рублю на сегодня 00.000
GBP Курс Фунта к рублю на сегодня 00.000
UAH Курс гривны к рублю на сегодня 00.000
PLN Курс Польского злотого к рублю на сегодня 00.000
конвертер валютwww.westbiz.ru

Погода

Погода на неделю

Сегодня, февраль 23, 2018
Восход: 07:31
Заход: 17:45
01:00-06:00

Переменная облачность

Переменная облачность
-17 °C

Завтра, февраль 24, 2018
Восход: 07:29
Заход: 17:47
12:00-18:00

Облачность

Облачность
-16 °C

Weather forecast from yr.no, delivered by the Norwegian Meteorological Institute and the NRK